Miért ne sütnél otthon házi gluténmentes kenyeret?
Régebben a kenyérsütés csínját-bínját szinte minden háztartásban ismerték, hiszen nem a boltból vásárolták meg, hanem a háziasszonyok készítették el családjuknak. Mondhatni minden héten sütöttek kenyeret. Ma ennek a tudománya már lassan kihalófélben van, hiszen sokan úgy gondolkodnak, hogy minek kínlódni vele, ha egyszerűbb megvásárolni?! Kicsit bonyolultabb a helyzet, ha gluténérzékeny vagy, mert akkor nem biztos,…