Halpasszírozó minden magyar konyhába
Halászlé szinte minden magyar otthonban szokott készülni időnként és bár a módszerek, illetve a hozzávalók némileg változnak, azért van valami, ami általában ezen hungarikum megalkotása során mindig elő szokott kerülni. Ez a megfőtt hal áttörésére és a nagyobb szálkák kiszűrésére szolgáló halpasszírozó, ami nélkül elég nehéz lenne elkészíteni ezt a finom étket. Persze nem lehetetlen…